Emma Buj: “Alrededor de un buen jamón de Teruel solo pasan cosas buenas”
La alcaldesa ha intervenido en el acto de entrega de los Premios de Calidad Jamón y Paleta de Teruel 2023
Teruel, 15 de septiembre de 2023. La alcaldesa de Teruel, Emma Buj, ha participado este viernes en la entrega de Premios de Calidad Jamón y Paleta de Teruel -actividad integrada en la XXXIX Feria del Jamón de Teruel- que organiza la Denominación de Origen Jamón de Teruel conjuntamente con el Ayuntamiento de Teruel. Un acto que ha tenido lugar en el salón de actos del Palacio de Congresos de la localidad turolense.
Emma Buj, ha evocado momentos de su infancia asociados al jamón de Teruel. Lo ha definido como “un producto que transmite felicidad”. A los turolenses, – ha recalcado – “el olor y el sabor del jamón nos trae recuerdos de niñez”. ” Nos traslada a esos buenos momentos compartidos con los amigos y familiares alrededor de un buen plato de jamón de Teruel”.
“Cuando has tenido un mal dÃa y preparas un plato de jamón de Teruel acompañado de una copa de vino de la provincia, todo se arregla y tiene un final final”, ha concluido.Â
Emma Buj ha entregado la medalla de oro a la mejor paleta de Teruel en 2023 que ha recaÃdo en la empresa Airesano. Asà mismo, a felicitado a todos los ganadores de esta edición: Jamones Peñarroya, medalla de oro al mejor jamón de Teruel 2023; a Don Jate, medalla de plata y a Soincar que este año se ha colgado el metal de bronce.
