Hay muchas cosas que ver y hacer en Teruel. Pero si hay que apuntar algo en la agenda son estos eventos:
Hoguera de San Antonio en Teruel
Se trata de una fiesta especialmente popular en la mayoría de los pueblos de la provincia de Teruel. Se celebra en pleno invierno, lo que lo hace aún más familiar y popular. La mayoría de pueblos lo celebran el fin de semana más cercano al 17 de enero, aunque algunos lo celebran el mismo día y el día anterior.
Las hogueras y las bendiciones de los animales son el eje central de las celebraciones, acompañadas de otros actos como comidas populares, verbenas, los “trance” o “tranza” (subastas de productos y comidas locales), los “diablets” o las “mochigangas”, historias contadas de forma humorística.
La Fiesta de los Sanantones, la Encamisada de Estercuel y la Hoguera de San Sebastián en Castelserás han sido declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional por el Gobierno de Aragón.
Las Bodas de Isabel
Celebrada el tercer viernes de febrero en honor a los Amantes de Teruel, la fiesta ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. Las calles y plazas de la ciudad se convierten en un gran escenario al aire libre, y los vecinos representan el romance de los enamorados, transportando al visitante al siglo XIII. Además de las actuaciones, hay torneos, exposiciones, cuentacuentos, etc.
Sermón de las Tortillas
El origen de la celebración es incierto, aunque se cree que es la unión de dos tradiciones distintas: aquella de la Edad Media en la que los turolenses salían a comer en los alrededores de la ciudad, cerca de la ermita de Nuestra Señora de Villa Vieja, después de la elección de los distintos cargos públicos de la ciudad en las puertas de la catedral y la Fiesta de los Royos, celebrada el 1 de mayo a partir de 1720.
En esta fiesta, la cofradía de Nuestra Señora de la Villa Vieja recogía vino, rollos y roscas por las casas y organizaba una procesión desde la parroquia de San Pedro hasta la ermita. Al final de la misma, se repartía la comida recaudada entre los asistentes.
Hoy en día esta fiesta sigue congregando a miles de turolenses en los alrededores de la ciudad para disfrutar de una comida al aire libre,en la que no pueden faltar los productos del cerdo y, especialmente, la tortilla de patata y la rosca de huevo duro.
Semana Santa
También es una Fiesta de Interés Turístico Nacional, con desfiles desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, acompañados por los tambores, bombos y cornetas de las bandas acompañando los pasos. El Viernes Santo es la jornada más importante porque es el día en que todas las cofradías recorren la ciudad con sus pasos y bandas.
Los mayos
Esta fiesta, la de más tradición en la Sierra de Albarracín, era una celebración de la primavera y una forma de cortejo entre los jóvenes. Se iniciaba la noche del 30 de abril con el sorteo de las mozas casaderas del pueblo. Posteriormente, los mozos iban a rondar a sus parejas, que escuchaban sus cantos desde el balcón. Actualmente ya no se hace el sorteo, pero sí se mantienen los cantos, cuya letra varía en función del pueblo.
Fiestas del Ángel
Es la fiesta mayor de Teruel y suele llamarse La Vaquilla del Ángel. Se celebra el fin de semana más cercano al 10 de julio, incluyendo viernes, sábado, domingo y lunes.
Está dedicada al patrón de la ciudad, el Santo Ángel de la Guarda, y conmemora la fundación de la ciudad por unos caballeros aragoneses que tomaron la fortaleza musulmana a la que los condujo un toro bravo.
El toro ensogado es la celebración más antigua, aunque la “Puesta del Pañuelico” (el acto más conocido) y la “Quita del Pañuelico” son las más famosas y las que más público atraen.
Mercadillos medievales
Durante los meses de octubre y febrero, las calles de la ciudad de Teruel recrean un ambiente medieval gracias a la leyenda de Los Amantes. Tanto en la Partida de Diego (último fin de semana de septiembre) como en las Bodas de Isabel (tercer fin de semana de febrero) se instala en la ciudad un mercadillo medieval ambientado con puestos de artesanía, alimentación, tabernas y talleres.
Feria del Jamón y Alimentos de Calidad
Es una feria popular que nació tras recibir la denominación de origen Jamón de Teruel. Se celebra a principios de septiembre y su Concurso de Calidad de Jamón de Teruel, las catas de vino, el mercado de productos agroalimentarios y demás eventos.
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